[2007]Christophe Chevaux Bourgogne Blan

濁りはなく、抜栓したときは、ブドウの香りがふわりとした。とおもって飲んだらニッキアメのような味わい・・・還元香じゃないとおもうのでちょっと劣化しているかも・・・この味のもっと濃くて乳酸テストがあったのは、以前明らかに濁って劣化していた、コサールのムルソーだった。

セラーに入れて寝かせておいたのだが、その前の段階で何かみすったかなぁ、どうかな。