渋谷鴬谷 ピノサリーチェ ゆっくりランチ

迷ったが、今日はゆっくりランチにする。

前菜にパルマ産のハム、イワシをまいてすこしあげたもの、きのこと枝豆をあえたもの。こちらはすこしすがきいている。パルマ産のハムは、、、自分にとってはおつまみの味。奥は自家製パン。一緒にだされる香りのあるオリーブオイルにつけていただく。

ベーコンとミニトマトのバジルペースト。バジルと書いてあると反射的に注文しがち。

和牛をあぶったものに、茄子とトマト、

そしていつものアメリカーナ。