バシュレ・ラモネはシャッサーニュの作り手だが、あのラモネとは関係ないとか…
ブルゴーニュの2004は総じて今年が飲みごろだとか。そんななか、売っていた2004年のシャッサーニュモンラッシェをいくつか買い足す。そのうちの一本。すでに熟成の味わい。溶かした砂糖やみずあめ、蜂蜜だ。これ以上おいておくのはもたないかんじ。
とはいえ、値段を考えると間違いなくお買い得品。熟成したブルゴーニュのシャルドネがこんな値段で味わえるの。
鮭の押しずしと一緒に頂く。
購入元: 楽天葡萄酒蔵 ゆはら
購入価格:4980円
購入時期:2010年7月
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