[2010] Rosso Toscano Bellini

カンティーナ ベリーニの作る、赤ワイン。

でも、残念ながら雑巾臭くてのめなかった。我慢して口に含んだら泡立っている・・・このかんじ、以前誕生日に飲もうと思ってとっておいた、コサールのムルソーと同じ感じ。

ということで、料理用に転用します。

サンジョヴェーゼ80%、メルロー10%、カナイオーロ10%