n.v. Família Oliveda EXTRA-SEC

ヴェリタスのセットのうちの一つ。シャンパン製法で作られた、CAVA.。

ぶどう； マカべオ・チャレロ・パレリャーダ

少し甘みを感じるけど、それは泡が打ち消す。なんだか海辺にいるようなスパークリングだった。寄せては返し、寄せては返し。値段を考えなくとも味わい深い。

お金のあるワイナリーなんだろう。

クスクスと・・・・ラタトゥイユ