グリケットという北イタリアで作られるぶどうのワイン。通常はブレンドされていることが多いのだが、これはそれを単品で供したものだとか。TODIはペルージャの南３０kmほどにある小さな町のようだ
味わいなどはこういうことだとか。なお色については黄色というよりはももいろとかロゼっぽいかんじだった。あれ、赤ワイン？だめになった？と不安になるがそれがこのワインの特徴のようだ。ちょっと川味がしたせいか、おいしいとかまずいとかあまり判断できず不思議な気分で飲み終えてしまった。
Colour: intense straw yellow with golden reflections
Bouquet: intense, fruity with a honey and caramel scent very persistentFlavour: tasty, with balanced acidity, soft, very persistent with a typical light almond aftertaste
ハーフボトルの時は、適当なありあわせのおつまみを堪能す。
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