蓼くい
食べたり飲んだり
2009/09/23
n.v. Heidsieck & Co Monopole ROSE TOP
明るいうちから飲み始めたので、まずはハーフのシャンパーニュから開ける。成城石井で並んでいたもの。
それに合わせるのは、揚げだし豆腐のキノコ和え。横浜CIALで購入したもの。
色奇麗。
泡も細く長い。
本当に辛口。たんたいだとつらくなるが、こってりしたものと頂くとよくあう気がする。
家人の習作。
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