横浜高島屋B1F まつおか 名古屋うまいもの弁当

横浜駅かいわいは崎陽軒が圧倒的に強く、なかなかほかのお弁当を買うのが難しい。そんなときは西口ならジョイナス地下街のほうか高島屋、東口ならそごうの食料品売り場で物色するのがお勧め。これは、まつおかでかったもの。夕飯が和食でよいものとのことなので、ジャンクなものを探す。天一のてんぷら三昧と迷ったが、味噌カツがたべたくて、まつおかを選択。


松岡の弁当はおいしい、というか自分にとっては懐かしい感じがする。味噌カツエビフライに蓮根、茄子、カボチャなどなど。根菜が目立つし、お弁当の色としては少しバランスは悪いが、この雰囲気が自分の実家の中の色でもある。


真ん中は大きめの海老フライ。

ふときがついたが、名古屋飯はその材料自体に地産なものであるひつようがないこと。海老にしてもたぶんブラックタイガーだろうし、それいがいもいろいろ代用がきく。ダイコンとかは産地ものはあるけれども、とんかつにしたってどこでもよく味噌さえあれば名古屋飯の体裁が整えられる。

改めて、名古屋飯というのは何かの仕組みのように思えてきた。



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