蓼くい
食べたり飲んだり
[2010]OCHOA Rosado Garnacha
珍しいガルナッチャのロゼ。OCHOAは、スペインで頑張っている大手の一つらしい。でかい畑を持って頑張っているようだ。ようだ、というのは文字の雰囲気でうかがう程度のことしかわからなかった。ワイン自体は、赤のガルナッチャで期待されるような”らしさ”はないような気もするが、ロゼとしては面白いかんじ。青臭さというよりはスパイシーな印象。色と味わいや香りは遠いわけじゃなくただ意外なかんじ。おいしい。
作り手のページヘ:
http://www.bodegasochoa.com/our-wines/young-wines/ros-garnacha.html?lang=en
イベリコ豚しゃぶしゃぶ@正月の福袋
こんなのあったので貼りつけておく。
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