2012/03/29

虎ノ門 岡埜栄泉 桜餅(紅白)と豆大福

春限定の桜餅。2個買ったら紅白だった。塩気はおさえめで、肉厚じゃないので、餡子地獄とかもち地獄には陥らない。噛むとあんこがはみだすので食べやすいものではないけれど、鯵のバランスがいいと思う。それに、香り。

100g超級だけあって、いつ食べてもボリュームがすごい。

和菓子の季節感は幸せじゃ。