n.v.Linard Gontier Chanpagne Brut


リナール・ゴンティエはアベル・ルピートルの特定顧客向けブランドだとか。意味は知らない。今はランソンに買収されて、家族経営じゃないとかかんとか。詳細はわからないが何もかも売り渡しちゃったのかなぁと想像する。シャルドネ70%、ピノノワール30%で伝統的な作りともいえる。ただし熟成期間をいたずらに延ばさず、すっきりとした味わいのうちに飲んでもらうためのものらしく、あけたときも酸を強く感じる一本だった。鼻にがつんとくる。

とはいえ、うまい。
作り手のサイト(ただし情報はない);http://www.lanson.fr/



購入元:楽天ヴェリタス
購入価格:1980
購入時期:2012/2




一緒にいただくは、カワカミのソーセージなど。肉い味がおいしい。香りも好き。