濃くまだまだ青々しい。いろは濃くエッジもまだまだ赤い。低い温度の状態から飲み始めたので香りはそれほど強くないがベリー系とチョコ系の味わい。最近のものと比べて濃いめというか味がはっきりとしている。酸味がもう少し少なかったら、カリフォルニアとの違いがわからない気がした。
リリースした手の時はいったいどんな味だったのだろうと思う。
購入元:京橋ワイン
購入時期:2011/11
購入価格:8280円
インポーター:ファインズ
焼き鳥だったので、ピノ・ノワールを選択した。合わないわけじゃないがワインが濃かった気がする。
特別おデザ。ギュインとして見た目重視だが、下は酸味があって美味しい。チョコとよく合う。