[2011]VINI VITI VINCI Le P'TIT DERNIER

ピノノワール１００％のプリムール。ヌーヴォーと同じを作りしているのだが、出荷時期はもっとゆるいような気がする。味わいはビオだ。苺系の香りを控えめに感じる。酸は輪郭を与え、カチッとはっきりと口の中に感じる味わいはかなり好きだ。エチケットと味わいがかなりずれていると思う。

ラシーヌだった。

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