ANA インターコンチネンタルホテル東京 The Steakhouse 今日のひとさら--オマールエビとグリンピース、ラヴィオリなど

マラソン大会前に旨いものをと思い、インターコンチネンタルホテルへ向かう。ハンバーガーを食べるつもりだったが、日替わりメニューをみたときに予定変更、オマールエビを食す。これ相当美味しかった、グリーンピースのムースというかそれがとてもうまい。青臭くて豆の食感が残っていて絶妙。これをオマールエビにつけていただくととても幸せ。

日替わりメニューもこういうところだとこの完成度かと納得する。