赤坂 帰燕 和定食（銀鮭など）

この御店に行くときは、１１時半までに会社を出てお店に向かう。すぐに混んで並んでしまうからだ。

小鉢一品（卵）

鮪胡麻だれかけ

銀鮭塩焼

旬の白身魚みぞれ煮

白斑、味噌汁、香物

目の前で大将が黙々と料理を用意する。最新の注意を払いながら手抜きなく美味しいものを出してくれる。地味な定食に見えるがどれもおいしく、お皿間のバランスが非常にうれしい。ごはんを食べ過ぎることなく、おかずが十分にあってどれも夢中になっていただけた。

溜池山王界隈で、和食の質量で圧倒的だ。食べられれば幸せ。