虎ノ門よかろう 太肉冷麺

じっくり煮た豚肉ときうり、それに棒棒鶏用の味噌をもとに頂く、一応冷やし中華系メニュー。だが、味噌ダレがすこし塩辛い。大汗をかいてから食べるべきだっただろうか。太肉は食べやすくおいしいが、味噌とのバランスがもう一歩。

盛り付けは丁寧で食欲をそそるので、これで香りと味にトンガリやバランスがあればと思わずにいられない。量はわりとあるとおもう。この界隈で全面禁煙はうれしい。サイドメニューは夕方にならないと注文できない。