[2010] Calera MT.HARLAN "REED"

REEDは早熟だが一番収穫の遅いとされるCaleraの畑。名前の由来は、William.G.REEDというジェンセンの友人からとったそうだ。以前のビンテージはチョコやジャムのようにこってりつそたワインだったけど、このビンテージは、酸が感じられて美味しい。

ラムチャップ。

おいしかった。