n.v. Veuve Eleonore Cuvee Symphonie d'Automne Grand Cru NV




美濃吉、おとくな”季節のお惣菜”セット。筍やら桜餅風やらヨモギごま豆腐やら、春が堪能できる。




ヴーヴ・エレオノール キュヴェ・シンフォニ・ドートンヌ・ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュットという。長すぎる名前。ブランドブランなのでシャルドネ100%。硬質な石灰系硬水をおもわせる下にのこる質感がある。香りはコルクのがついてしまったのか少し、木くさい感じだったが時間の経過でかなりとれていた。また酸味もよくのっているが、大ぶりなつくりではない。葡萄の産地はオジェ村なので、グランクリュだとか。

nvのシャルドネでこれだけおいしいので将来を期待されている作り手らしい。また、であえるといいなとおもう。

購入元:楽天京橋ワイン
購入時期:2011/01
購入価格:4500円前後

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