ヴィンテージは２００９となっているが南半球のサイクルだと前半に収穫してしまうため、収穫時期からすると２００９年前半ヴィンテージということになるだろうか。その分流通で北半球と同じ時期にでまわったとしてもワイナリーや輸送には必ず手間をかけていることになる。
ブーケンハーツクルーフは南アフリカのワインメーカー。ウルフトラップは１７００年代に移住してからずっとつくっているものらしい。シラー６５、ムールヴェードル３２、ヴィオニエ３。ローヌ風の構成になっている。味わいは、複雑実はそれほどないものの十分飲みやすく個性もある。値段を見てから飲むと、バランスも水準以上にみえてくる。
肉にいろいろ巻いていただく。
そういえば、以前頂いたチョコレートブロックもここのものだった。個性を明確にしてぶつけてくる強みはありそうなワイナリーだと思う。お店とかはわかりやすい分出しやすいかもしれない。
ワイナリーのページへ
購入元:楽天良酒百貨ビーンズ
購入価格:1100円
購入時期:2011/03
コメント
コメントを投稿