意外とうまく夏に合う味わいだと思った。青リンゴ系の涼やかな味わい。
葡萄品種は、シュナンブランとシャルドネを使用しているらしい。らしいというのは確証がないのと、LaChateauのページはGCF配下になるのだが、Loireにあるグループ会社をこのブランドに統合したということ以外はあまり情報の無いサイトだったので、本当のところはさっぱりわからないということもある。
合わせたのは、豚と春キャベツの蒸し蒸し。ごまだれなどをつけてさっぱりといただく。
参考情報:GCF →Ｌａｃｈａｔｅａｕ
購入時期:2011/04
購入価格:2000円以下
購入元:横浜ルミネ成城石井
コメント
コメントを投稿