[2011] TSUNO WINE CHARDONNAY unwooded

今年の春先に直接購入した、都農ワインのシャルドネ。Unwoodedとはステンレス発酵させて樽の影響を避けてブドウ本来の味わいを重視したもの。香りはバナナやグレープフルーツ。味わいは少し甘いが酸味ものっていてするする飲める感じ。すっきりしていて夏の昼間に飲みたい。