蓼くい
食べたり飲んだり
[2005] HarlanEstate The Maiden
肉々しき夕飯だったので濃いワインを飲もうとおもいがさがさとする。
まだストックのあったTHE MAIDEN。初めて飲んだ時よりもチョコレートっぽい味わいは少し弱くなっていたような気がした。厚みのあるなめらかな舌触りは相変わらずだが、酸味も少し押しており前よりはおいしい気がした。どれくらい化けるだろうか。
作り手のサイト:
http://www.harlanestate.com/wines/
購入時期:2009
購入元:メーリングリストにて
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