蓼くい
食べたり飲んだり
[2005]Produttori del Barbaresco "Barbaresco DOCG"
バローロと並ぶ高級イタリアワインの代名詞、バルバレスコ。品種はネッビオーロ種100%。ピエモンテ州のクーネオ県で作られたものがこレを名乗ることができる。
さて味わいは、語っか事は覚えている。非常に果実味に厚く酸味もまま強め。あと5年は寝かしておきたい味だった。その分だけ飲みづらい印象がある。
ワイン会にて。
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