虎ノ門 鮨 あら久 #13 磯丼(鰹、シラス、鯵)


そろそろかぶらないで食べるのが難しくなってきた。

あさづきに生姜がのっている。磯丼は割と癖の強い魚なので、生姜がよく合う。上に載っているのは、カツオ、白洲、鯵。お味噌汁は揚げ。丼にも揚げがぽちょっとのこっている。

年末までに、機械があれば一度はお任せにぎりをランチでいただいてみたいなぁ。