バハ・カリフォルニアで作られる、ネッビオーロの赤ワイン。ネッビオーロはイタリア北部ピエモンテでバローロ、バルバレスコの品種。メキシコのワインながらイタリアワインと勘違いしてあけてしまったが、最初は濃厚な森っぽい、樹皮？樹脂？の香りがする。飲みづらいが酸味もしっかりあって余韻も長い。期待して少し温度が上がるところを待つと熟成したワインによくある甘い味わいを感じる。時間をかけて飲んでもへたれない
裏側にどこで作ったかちゃんと書いてある。地震頻発地帯のひとつでもある。
先日こねたピッツアに今度はピーマンをたしてみた。にがうまいが、あきっぽくないきがした。
購入元:楽天ドラジェ
購入時期
購入価格:2362円
ブドウ品種:ネッビオーロ