虎ノ門 鮨 あら久 #14 陸奥丼(メジマグロ、雲丹、エビ)





もう14回目。まだ重複なく、なんとか陸奥丼を頼む。今日のメニューでかぶっていないのは、北丼、赤身丼、三色丼、(The)マグロ丼くらいか。年内に全部食べ終わるかどうかくらいのペースだ。

具は、メジ鮪(クロマグロの若魚)、いくら、あまえび、卵に油揚げと生姜。




冷えてくるとエビのうまみが増してくる気がする。

今年は春も夏も秋も知らないうちに通り過ぎてしまったようだ。
とりのこされたような気分で少しさびしい