[2007] Michel Sarrazin et Fils Bourgogne Côte Chalonnaise Les Gorgeres


ちょっと前に飲んだ作り手のコートシャロネーズ。コートシャロネーズのワインはどの作り手も大体好きな味がする。ほんのりベリー系のかおりがしてすこし鉄っぽさがあり、桃とか梨のような水分たっぷりの果物をおもいおこさせるかんじがする。

購入元:エノテカオンライン
購入価格:2800円
購入時期:2011/05
ブドウ品種:ピノ・ノワール

夏野菜のゼリー固め、あじわいどりの西京焼き、ローストビーフにサラダでつまむ。遅くなったのでピッツァはやめる。

コメント