[2007]Dominio de Egurren Codice

久しぶりのスペインワイン。エストラテゴ・レアル（REAL）というワインがロバート・パーカーに取り上げられて、日本市場でも大量に出回っている、ウマ安系の名手らしい・・・レアルにはビンテージはないが、これにはある。このワインのブドウは、ラマンチャ産のみ。ラマンチャは、マドリードの南部に広がる草原で、マンチャはアラビア語の乾いた土地から来た言葉だとか。

味わいは少し薄いテンプラリーニョ。あまり樽樽していないが、ブドウの渋みのようなものも少々。フレッシュな果実味とは遠いが、焼き鳥などと一緒に食べたらうまい。個人的にはタレが好き。

購入元：楽天ハモニカ横丁
購入時期:2011/08
購入価格:1720円
ブドウ品種：テンプラリーニョ１００％
作り手のサイト：http://www.eguren.com/

一緒にたべたのは、コスト子でかった、行者にんにく入りソーセージと、シチリアンルージュと豆のサラダ。チーズは、イタリアのブドウの皮で巻いて熟成させたチーズ。名前はペコリーノ・モンテ・シビリーニ・ヴィナッチャ。ヴィナッチャはブドウの搾りかすを意味するらしく、調べてみるとバローロの搾りかすを使ったものなどもあるらしい。